吃芒果会不会烂嘴角？邻居娃的惨痛教训

朋友家3岁娃连吃三天芒果，嘴角红疹溃烂挂急诊。医生指出：
? ??漆酚过敏??（芒果皮毒素刺激）
? ??每日上限50克??（约1/4个芒果）
? ??最佳吃法切块喂??（避免接触皮肤）
实验室检测发现：青芒果果肉蛋白酶含量是熟芒果的3倍，更易诱发过敏。现在朋友改用「挖球器」取果肉，娃再没犯过口水疹。

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几岁能吃怎么选？水果贩子透底价

批发市场老王支招：
? 1-2岁吃贵妃芒（纤维细如发丝）
? 3-5岁选台农芒（甜度高易去皮）
? 6岁以上试青芒（脆甜不粘手）
冷知识：带黑斑的芒果别扔！只要没穿透果肉，挖掉霉变部分还能吃，甜度反而更高。

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对比三种催熟法：
? 大米埋藏法：48小时糖度升2度
? 苹果密封法：72小时出果香
? 保鲜膜包裹法：三天全烂底
重点看果蒂：微微渗汁时最甜，放冷藏别超3天。见过最狠的家长，把芒果切块冻成冰棍，娃嗦着吃省事不脏手。

个人观点：三类娃慎碰

说实在的，芒果就像水果界的榴莲——爱者沉迷，过敏者遭罪。??这三类娃别碰??：

1. 湿疹反复发作的（加重皮肤敏感）
2. 咳嗽有痰时期（果酸刺激喉咙）
3. 便秘超过三天（高果糖加重腹胀）

但语言发育慢的娃可尝试：挖芒果锻炼手部精细动作，比玩串珠游戏更天然。就像小区宝妈说的："每天搞芒果像拆炸弹，但看娃自己啃干净的核，值了！"